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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 & m7 }; i; P3 V, n! T. U
; B K4 x4 _( K2 y, U6 [敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！: c1 R; U# y; I+ }' n* T
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美食电梯：+ C5 ~4 X5 l* ~) H! O1 d9 Y* X$ r
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- V3 f; R8 w# o! b1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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6 L3 z- Z' Y8 {6 o1 N7 }- s* Z. R; I2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影5 m @* T/ `6 N- R
7 M% ` q5 z `0 D- Q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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! V3 }5 M m2 r) l$ V: U9 i6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 d& }) {) D- h7 E' Q0 u; r
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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- f, _) g* q* X3 v10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球- C4 j5 D/ u; M' u6 D- ]6 G
+ @! H2 o( J" i: @12. 苦瓜酿 —— 网球# V3 Y, {! s7 \6 V$ S
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' U6 Q; @8 s1 ]- ?8 ~, O3 Z. ]
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
1 \$ k" p9 C) E [' U* ~7 d: ?# q5 c# `, O6 _2 A& Q, u" Q: z5 z
15. 蚂蚁上树——nancy20050413% f6 \/ L6 n, Z8 D
" T3 g- E8 ?4 I" f5 A5 e16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( r6 p3 N1 i% X2 A% `
; X4 y6 l9 e* F% G5 Y8 m4 k19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 ?5 X; C" v- b5 h2 d, E' o
+ A, Y/ P# e9 k% E( G" c; |) P0 P' m, z y20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
2 L1 F+ ~0 ]* @' F1 G( f, x
, v/ n) v& m! m7 Q G1 D21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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6 L* g4 j7 m3 A: g22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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: ^0 X3 k0 U. ^1 q0 X* y24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
3 S- G' ~3 m) d6 ]) N% _) p9 s1 k0 c. J
! [1 D/ @1 X* M: Z2 f! L6 i" r25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong, I2 c8 s5 K' L
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong& a+ K) Q% x* i0 m
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK. X' e# K& b# k, j! t$ R! Y4 r, S
; Q: { E- c" A- @; X+ l& k+ H29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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8 o9 r; o# \- ^" R" |" ?30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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# M2 G& s7 J" G# J4 k" l32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球, ]! S6 F4 D0 _' f: n
! s' M. q9 p. D0 P. ~; r3 J
33. 香炸芋丝裹肉末——网球; [% O- P, U9 K, ^4 o" x/ g$ I
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong4 {9 b/ ^, z% O% k- Q( v# W1 P
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35. 菠萝焖鱼腩——网球! Y9 v# U' y" f; r0 [% q( ?$ V$ D
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球; S% \) h* O& c
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球7 E* n% L, U% Z0 ^1 A
" B6 J$ B! L0 Z1 N+ p0 M38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
( Y+ c7 W O2 ~% T! s4 ?( i% ^, @* _! {& ?* Z* k K
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 B7 z! }7 ]: C; H6 o
" F0 _+ @2 {5 M41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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% O! t/ O: Q/ Q8 Z' M) m3 i42. 茶叶蛋——Happysongsong0 t6 `5 _( H0 h$ U$ l3 g
A* P9 f9 p% ^1 T$ A" y' C43. 佛手京白——网球
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, f! y9 `- Q0 M$ O+ ?+ {44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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9 x. l. }9 y. w45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球( T+ ~% X* H3 \ g& N' U
* }$ H" J; V, V" s& W46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球4 d" A8 I3 j# f: N
7 L: q4 F9 l N) y- S47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球. C, o/ j) ]2 i9 ?
; d0 Q/ z- u. N [2 w7 Z: h48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
. h7 F0 }" a: T9 v! c% Y
$ c8 A- u a& y' m8 S, o49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球0 D& }$ Z5 z& S; h
- Q: @9 A0 ]$ d2 S
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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$ ~. x0 o h- `- O51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球# ]- H D7 H9 S; c! d0 |7 U
3 ~( Z- s" w) S; b1 ^52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. R8 T. ?9 _3 W0 W( T; U, K
* q6 Q/ q T: m- a; `, D
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球: s8 R& r. ]) `% c0 f
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- E: o s! t# x$ S1 G
& \5 }" r8 l$ G9 z5 R' Y60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl: |6 H1 J* T6 D
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi6 B( o! e& { V2 X8 a4 H# k* o
w" m# U- O1 n5 z, L: x' K& z9 w62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp2 ~. t" H5 X5 g' }7 q$ _
0 ^% F6 h8 \! K; P2 y' T" H' ]( ?" \3 G64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 L2 G8 U y0 w! u
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球, h! K+ m" u+ j/ d1 d
2 B& _- g3 o( A; r5 h66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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" d% |- @6 e' s5 A8 L0 e67. 糖醋排骨——xxiuzi
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5 S0 I4 O3 a$ c) @68. 凉拌椰菜——网球8 q' y. Z1 G! T( q1 q: U
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; J) Y6 _4 z8 u l3 J) F
# ~6 {% j1 U3 b3 S: @70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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0 |) n! h& Q, f) J y% D5 m74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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9 F% S; y# _" m75. 川式回锅肉——lily_zl
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' n) \+ E/ e( ^& u4 a76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
B9 a' [0 Y( C; n9 E4 h- v" t
. r$ v& n! Z9 Y7 l2 c; C77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl% |$ B0 H# L5 \
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 a. A9 M; F) B& b
/ i1 J; j+ [7 _2 p80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草0 R0 \: a4 m- `0 U- Z
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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' T8 f" }7 g4 P5 S+ r; m83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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, ~% n1 Y0 ^ \$ d; n/ Z84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
( g! P1 Z8 U- |! r: a, D! l2 p4 W6 w9 @5 s0 G0 g
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球. Y4 e% P, t* p" Z
) I& x7 ?; y' C0 z6 W7 S" |86. 芙蓉乱——vichida/ O+ u8 O" t2 H$ o& {
& _- Z. c: ~3 y3 e6 x87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! S2 k/ H% F( p8 z4 t! t" K4 T) V5 l- `
! H. _; I8 j) c! s7 F90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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( ~. M2 @ Z7 w- o( {; c( s9 ~91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ B$ X d# J3 v; D' o$ l) U! a
2 @, k3 l5 H. C; `92.芙蓉醉——xxiuzi9 b5 s1 z; N# F; E+ O) N& |9 C
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, y. B; C) f$ s$ x0 C. o+ E$ K' {! s% y
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" J; c/ ?% ~* e* C8 w
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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+ B, V2 o+ Z1 U' z96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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4 T/ \( u$ n9 w* D. E8 F2 \100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球6 P' u& @% t7 A0 w: [
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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+ E& t, G7 Y- N( U8 c* _2 E102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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v4 B/ K0 X2 x. @& U" {103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 X* ]: P5 p: e& r3 ~
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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' ^9 t, I2 S4 l2 l# D107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, N$ |- x" v- u. z/ A: g2 k0 q' W
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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: M- b2 c, z& p2 V" ^111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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: V2 ]6 T; @ c1 S5 A112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' s! t( q8 e7 G3 K
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球$ f6 n1 z9 w4 M) ^# O; F( z# B
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球- s- i3 F$ T1 I2 P: f- x
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m# v# \$ n; ~: i4 a r- x116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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, u4 h8 Y, B$ c* Y1 p117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl4 [+ ]: {& X, s1 Z
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% Y* G. v2 B, `. m
* y7 v _4 |, R- G8 x7 w' e119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi! A( |, [. c3 Y. C7 r: ]& D( r
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$ T" x& a, q! F/ j' \, g5 \- L121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida8 |8 t8 K9 B% Q5 ?
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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. ^6 o+ j7 ]6 l/ t. z6 E123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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" i8 z' {1 h6 E- h' ]. F124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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