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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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( P$ D$ F1 v f k4 C7 B敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！) @2 ~. p4 }/ _8 w4 G
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美食电梯：2 S# l$ a0 \9 b l
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi q; f% O4 B" [; m% X* m
+ H3 I; m' ^% q5 ^6 W2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
3 k+ u, P Q7 M* t' h8 E1 f# f& |% _7 Y3 ?
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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" I, [9 s8 m; e. v+ \: x4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi/ z* M* O2 X6 y! ~! ^# R
7 h) G+ j$ |2 @* l8 i* B5 ]. V5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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7 y* s4 Y5 G$ g, y) C, S6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" F3 Y3 |# U4 V" @ }
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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4 m% F( }7 o' j0 h2 t* b% a9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球+ L& g: S0 J' \6 i
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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! Q3 L6 h4 w5 U" _13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong$ A8 P0 f" x. m
& z$ i: z# k0 q( l15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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, x: A7 C) R1 d1 B( V2 f16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
7 Y0 d5 H/ T+ P+ D& U3 v
g3 }; H% v0 u+ s" L1 f) K# b# F* H17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 3 C" m% [+ p. t/ f0 {. ]
. r; A' t+ H4 U* [& @% E18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
% r! e2 n4 o/ g2 n, H, I* ~ H& Q6 @- b# m
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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5 m1 G* z6 \" z/ @21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
* n, d$ r; r$ v5 H3 x) D1 U% ~2 k0 o4 L( I! J+ y$ R; i8 X
22. 酸辣汤——咪咪龙1 m; J! E9 ~ ~* o
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 w- s/ ?+ }% V
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong5 k4 c& P$ u, K
; \2 E7 P6 G! h9 ?' E% |27. 清炖猪脚汤——happysongsong5 |' i' Z4 ]* S y; l$ s3 g
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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S4 C4 ^- i' A5 z- F4 l29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: o5 X {3 O: Q- p2 ^
% X/ ^1 N0 X- M30. 四色田鸡——ILOVUTIK2 c2 T: }1 h& w: F7 i/ m
+ Y* }- R A3 [31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 l8 q4 Q; {/ w4 \) W( p7 h
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong' g/ I; b) O5 B. z9 ]; r: Y% \3 B( a
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球7 z8 ?8 c a8 W* U/ T! W0 Z
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球& L2 C- E, ^# o. p
9 D& ~3 n2 c# z' S38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球& p+ u* }% y5 J: w2 `3 p
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007* z+ A( o8 o; j: ~
4 [9 S g4 G2 o) ^- R* S40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球0 x" O5 M3 J* F) J
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( D' a: f+ f c9 [( B X
* [/ l' q, ^: c6 p' T% `3 h42. 茶叶蛋——Happysongsong
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! g, t/ G( ]8 L$ g6 W, \43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 ]$ r7 X2 J7 k0 q8 I `2 ]2 |8 U/ Z
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 B% D0 H8 o$ f2 Z! k
6 O/ m1 A+ @5 J9 d0 n/ O46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球, B) ~$ f1 Q( |3 G
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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: [' k$ @4 t- C2 B3 k' q: o48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球8 A8 b) J0 M1 F) u6 n9 {7 M
0 R. J- z& n* e( Z7 _49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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0 O0 N* T/ S) R2 V/ {6 U c50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413& Z$ a2 E/ G# s$ k5 K8 D _. x
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, e, w. W6 K O% j( Y
" t) R. W2 W3 q52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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: d, z" h7 K9 X$ Y; M3 L% r53. 麻婆豆腐——Happysongsong# B% U0 p% t3 g. @0 t" s# |
2 E$ J j2 x) X4 K/ s( n& {5 ^! Y54. 干煸豆角——Happysongsong) ~! N5 {3 N- A* v
. ~8 b3 ]7 ?# g% Q/ o6 w) \5 w55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& ?3 E5 H7 K4 ~& O3 O
4 o; N& h' f3 E6 j56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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% }' H+ @8 r. m4 ~4 y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球3 C! d; E; D7 O0 o. Y0 h
+ }* `* i8 K6 D59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong$ Y" Y1 ^+ l# ?1 _& l3 a8 Q& z1 c
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl$ j% g/ E! g5 B
8 z! m- R$ _1 j$ _& v3 h61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi8 p5 P" }: w6 ^8 J
# f; Z, P' g2 y, X$ Y62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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2 ?# o- y+ H! ]( `) k63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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9 ~: d; l* T% w1 s; Y66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
- A# k, j4 E1 H$ Q$ v F- F+ r4 {$ Q$ V- F4 q- [+ K, i- J/ L
67. 糖醋排骨——xxiuzi6 v3 ^- _1 C8 d- I0 R. }6 p O
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68. 凉拌椰菜——网球( Q9 [0 i1 b& ^! u( n
- D. v2 ]- a. ?- H7 N5 R* K69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 }- x$ l. z1 h: U9 j* R
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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+ v' I/ F- H: D/ e71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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4 v7 g3 A( H" J/ x72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 \8 U; p. A7 y7 @* Z0 ^2 y7 _
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl7 Z; G$ J' |+ ?
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, b' f2 T6 V( U/ c' W+ |: `& K
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 i: H- L: p! ?. Z6 u( U
" J' |- D- e9 h* R$ W80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ c2 t* d- u% P! _1 F2 w* U) P- w
$ `, M9 e5 g( P2 @ x: J81. 糯米藕——遁世的野草3 n' F7 K& q7 {7 c, z: _) N5 Q9 i
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) W; L4 W; U7 ?
7 ]# x% \& M: }; h" X1 u3 ]
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) v: s' g( g9 o
& A/ A- y) E) Q9 C% l84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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4 k" l* T( G, N e" K85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 E7 m5 a; s$ w. Z
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl1 _4 d% b& l* B$ G
8 |9 B$ G Z3 v, Z4 w2 u" }; I88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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( y* [7 B; D: g( L0 d89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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' Y' b4 g& k0 L" m* E; r6 I7 w90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida* X. a9 n; M% z$ C
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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9 T% U2 ~0 D/ ?, ^92.芙蓉醉——xxiuzi
; Q5 ~1 j! L% {1 N: k0 u
, J3 @( h ^4 ?/ W) ^$ n93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球3 K. M. o* G% s. @6 n% q
# ^ ?2 k: L- D. n B* d94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK F1 t$ ?3 t1 c
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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6 G& E O9 }! j. \96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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( I# }4 H( [9 i3 h97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl4 v& @% n1 y$ F" K4 w
! g' S8 R( i" @( K2 `2 T98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ v$ [, T) s* Y3 `) G; @0 T/ o& g
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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, [( \5 Y) U* U) s- g9 y100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. Y) a6 M: N5 o8 }9 V
' F0 `( @+ c2 Y9 Z( L101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球8 i- F }9 o. W( R
; S* c/ B6 \7 N' Y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi6 u0 q C! g2 b% V
- m4 _( m9 @/ y7 K3 _% b, }103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球4 `- X, z# Q/ C, [- J
) I4 y4 q5 S6 g2 {5 N1 }$ ?! Y104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi6 l# I/ z+ Y6 O5 ]
9 o$ ~" z' M8 U- g* s* C105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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5 u8 q# m* i" n7 j8 E106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球! X4 }$ N+ N6 x/ j- ?8 j. t
' U& Y6 n5 E- A108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 x% Q/ J2 [* _& P
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球6 Z9 Y- x" R3 S7 }+ G8 W+ j
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl1 r& ^: w9 e$ I# f" I
, s6 E" X! p* p5 c/ l111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球5 w6 \& _! {: T6 S9 b g6 k
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- }, O' L9 {2 Q: b; }
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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; s' H# Q+ S* Y6 |3 \' W2 L114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 v+ H6 {* ~ j7 v3 F
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl8 O% e" C9 E& {
3 P. C% D% [! e3 W R118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球9 [& u* G+ ~* f
! A+ a9 Y" N1 m- O L119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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8 G3 R# i/ R. [ C. H+ D; D121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida, K6 Z' Y; [7 w0 g* a
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 X6 c4 {+ W) @) A! R) A* h
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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# K$ j; @& d0 E; R124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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